Jul 17, 2006 10:02
Soa heut mal wieder nen Eintrag!
Mir gehts recht gut ... auch wenns mir in letzter Zeit immer schwerer fällt aufzustehen^^
Gestern hab ich gekocht hehe naja eher gebraten aber was solls ... ne geile Chinafanne die mir irgendwann mal einfach so eingefallen ist und die wir seid dem öfters machen
Ne Packung Reis
2 Paprikas
1 PackungPilze
1 Bund Lauchzwiebeln
1 Buchse Mais
1 Großes langes oder 2 kleiner Baguettes
Sosse nach wahl zb. Klassische Tomatensoße, oder Chilly, Süß & Sauer etc.
und wer will kann auch noch Geschnetzeltes oder Hackepeterzeugs nehmen
1. Am besten erst mal Reis machen (Kleiner Tip: wenn man Reis in Brühe macht wird dieser leicht würziger (lecka))nur zuviel wasser dazu geben das der reis dieses auch kommplett aufsaugt ^^ also nicht im beutel dennr eis sondern offen.
2. Wären der Reis da so köchelt schnedet man die Zwiebeln/Lauchzwiebeln/Porree sowie die Paorikas und das Fleisch in so große stücken wie man mag.
3. Das Fleisch leicht anbraten in Öl, wenns braun is dann die zwiebeln und die paprika dazu geben
4. Nachdemm die zwiebeln leicht braun sind denn reis dazu geben (es sollte kaum noch wasser/brühe im topf sein) selbst das wasser/brühe die noch vorhanden ist dazugeben
5. Das dann alles noch bissl umrühren und so und dann die Soße dazugeben ^^
6. Nochmehr rühren und schließlich isses fertisch ^^
Und dann möchte ich noch von meiner süßen Maria berichten die gheut früh total niedlich und lustig war ^^
Erstmal ham wa heut viel zulange gekuschelt ^^
dann irgendwann bin ich ja los, sie stand dann noch im Hausflur und hat mir sowas wie "Ich liebe dich" "schönen Tag dir" etc. hinterhergerufen.
Dann geh ich so zur Türe raus und sie schaut aus Fenster und ruft so weiter ^^ und schmeißt mir Luftküsse hinterher :P
Wo ich dann vorm Haus war denk ich mir so "Na die schaut bestimmt vom Balkon und macht weiter" also dreh ich mich um und schau zum Balkon ... wer steht da und winkt und wirft mir luftküsschen zu? MARIA ^^ ich musste total lachen ... sie hatte immer noch langes schlaf t-shirt an und ihre Haare noch total verwuschelt ^^
Da hab ich mich gefreut ^^
Soa das wars auch erstmal ^^
essen,
maria