«Пчелка» из Бурирама, пасущая буйволов

Mar 07, 2023 21:32

В преддверии, так сказать, женского праздника, вот вам зарисовка о буднях исанской фермерши, выращивающей буйволов.



Знакомая картина, которую вы можете видеть - образ жизни тайского фермера в сельской местности заключается в том, что каждое утро «кхвая» выводят из загона, чтобы пастись в поле или работать. В прошлом это был типичный  образ жизни тайских фермеров и в основном  в том и заключался, что буйволы вспахивают  поля. « Железный буйвол» (полевой плуг) не использовался, так, как сегодня. Все что касалось выращивания буйволов, именовалось  «дети, приручающие буйволов».



Но поскольку времена меняются, подобные пасторальные картинки  редко можно увидеть в наши дни. Кроме того, уменьшилась популяция буйволов. И нынешнее сельское хозяйство использует современную технику, которая приходит на замену буйволам. В результате их использование  снижается, а образ жизни пастуха-буйвола постепенно исчезает.

Тирапак Чаменок или мадам «Пчела» из коровника  «Ферма Равинан» 139  деревня № 6, округ  Нонгсон, район Нанг Ронг, провинция Бурирам, пришла  доказать, что жизнь пастуха буйволов становится более очевидной. Тем, кто вращается вокруг «индустрии»  тайского буйвола, знакомо имя «женщины-пастуха», ставшее гарантированным брендом сети племенных животных,  отмеченным  Департаментом развития животноводства на национальном уровне и получившим множество других наград.



Мадам «Пхынг» получила степень бакалавра в области зоотехники в  исанском Технологическом  университете (кампус Сурин) согласно желанию родителей, владеющих свинофермой. Но когда она закончила учебу, и познакомилась с работой пастуха, обнаружив в ней много интересного, девушка решила, что это ее призвание: « Я думаю просто потому, что это хорошая работа и может  сделать  жизнь более качественной в будущем. Однажды я почувствовала, , что то, что я делаю, не то, чего я хочу».

Меж тем, она растила парочку  буйволов . которых ей купил  любимый , и. параллельно, работала на ферме по уходу за телятами в районе Нанг Ронг. Когда 40 голов превратились в настоящих буйволов, часть из них была продана в Сурине. Лучшая часть - 28 быков остались в Нанг Ронг, куда вернулась и Пчелка, чтобы за ними ухаживать. В настоящее время она окончательно уволилась с работы, чтобы воплотить мечту в жизнь, выращивая  своих буйволов.

«Честно говоря, сначала я был человеком, который не любил крупный рогатый скот и буйволов. Но по мере общения с фэном  все изменилось. Мы парковались  на обочине дороги,  он шел прогуляться, чтобы увидеть буйвола,  а я могла только сидеть в машине, ждать и скучать. Потом я стала выходить тоже. Пришло осознание-они не страшные и нравились мне все больше, Теперь я все делаю сама, включая управление фермой, вакцинацию, наблюдение за симптомами и поведением и оказание первой помощи.  Если возникают симптомы, которые не поддаются самолечению, есть ветеринар, который дает советы и рекомендации, а в некоторых случаях приезжает на ферму для лечения».



Продолжение повествования о Пчелке, укрощающей буйволов, перенесем. пожалуй на завтрашний праздничный день (если не напьюсь, как все мужики 8-го марта))

Исан, буйволы, Сиам, тайки, женщины, бизнес, сельское хозяйство

Previous post Next post
Up