Вкусняшки» Вианг Каена

Sep 19, 2020 19:44

«Путь едоков» заканчивается в живописном районе Вианг Каен,где выращивают не только традиционную капусту, но и такие вкусности как  хурму, персики, кофе, черный виноград без косточек  и даже сладкие лимоны.



Отсюда продукция  доставляется двумя путями: 1 поездка  раз  в неделю  в центр Чиенгмая, занимающая 6 часов с горы и в гору, и 2 «ходки» в неделю прямо в Бангкок.



Всего Центр отгружает всяких «вкусняшек» примерно 20 тонн в месяц.



Что касается потребителей, вы можете быть уверены, что они получат свежие и безопасные овощи, не содержащие токсинов. Потому что каждый продукт Королевского проекта  подвергается проверке по всем параметрам до 3-х раз, начиная от массовой до выборочной проверки.





И это при том, что пока еще  объем производства зачастую намного меньше рыночного спроса. Поэтому посредники-продавцы берут у сборщиков всю предлагаемую продукцию.

Все эти свежайшие овощи и фрукты  прямо с северных горных вершин попадают на  гастрономический  фестиваль « Royal Project Gastronome», который проходит в марте-месяце в бангкогском  торговом центре «Siam Paragon».



северный Таиланд, горы, Сиам, торговля, фрукты

Previous post Next post
Up