Еще один добрый рецепт
anonymous
March 31 2010, 15:55:24 UTC
Да,Леся! Твой рецепт Шарлотки тоже воодушевил меня на выпечку.И я вспомнила старый добрый рецепт Черного принца.Правда тот знаменитый синий блоктнот, куда ты вписывала все свои рецепты в раннем отрочестве,остался у родителей,и теперь уж его трудно будет найти.Поэтому я скачала рецепт из Инета.И мне он очень понравился.Советую!
Для приготовления торта “Черный принц” необходимо: 1 яйцо, 1,5 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакан варенья без ягод, 2 стакана муки, 1 столовая ложка соды, немного уксуса, 50 грамм сливочного масла, 4 столовые ложки молока, 2 столовые ложки порошка какао. 1. Яйцо взбить с 1 стаканом сахара. 2. Добавить варенье, сметану, соду гашеную уксусом 3. Затем добавить муку и замесить тесто. 4. Вылить полученное тесто в форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой. 5. Выпекать при средней температуре. Для крема между двумя коржами: 6. Сметану смешать с 0,5 стакана сахара и взбивать до полного растворения сахара. 7. Готовый торт хорошо охладить и разрезать вдоль на два коржа. Полученным сметанным кремом смазать нижний корж. Для глазури(полить сверху) 8. В небольшой кастрюльке смешать молоко, 2 столовые ложки сахара, какао и проварить на небольшом огне до легкого загустения. Затем в полученную горячую смесь добавить сливочное масло и хорошо перемешать. 9.Приготовленной глазурью полить сверху торт. 10.Ну и еще орешки можно при желании сверху посыпать. Ням-ням.)))
Re: Еще один добрый рецептbordovayaMarch 31 2010, 16:04:53 UTC
Девушка Мила! Ты - просто кладезь моих детских воспоминаний. Синий блокнот с рецептами, который подарила мне мама. Этим летом надо его отрыть в доме. Напомни мне, плиз. Но умоляю тебя, что за рецепт Черного Принца ты мне прислала? И чем он тебе так понДравился? Уж не названием ли и только? Ты шли рецепты, которые ты уже сама испробовала и они удачны. А тут еще и непонятно в некоторых местах сколько чего класть и зачем-то варенье еще приплели. Так что я воздержусь печь по этому рецепту. А мама пекла чудесный Черный Принц на мои школьные чаепития, я прям гордилась нести это чудо!
Твой рецепт Шарлотки тоже воодушевил меня на выпечку.И я вспомнила старый добрый рецепт Черного принца.Правда тот знаменитый синий блоктнот, куда ты вписывала все свои рецепты в раннем отрочестве,остался у родителей,и теперь уж его трудно будет найти.Поэтому я скачала рецепт из Инета.И мне он очень понравился.Советую!
Для приготовления торта “Черный принц” необходимо: 1 яйцо, 1,5 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакан варенья без ягод, 2 стакана муки, 1 столовая ложка соды, немного уксуса, 50 грамм сливочного масла, 4 столовые ложки молока, 2 столовые ложки порошка какао.
1. Яйцо взбить с 1 стаканом сахара.
2. Добавить варенье, сметану, соду гашеную уксусом
3. Затем добавить муку и замесить тесто.
4. Вылить полученное тесто в форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.
5. Выпекать при средней температуре.
Для крема между двумя коржами:
6. Сметану смешать с 0,5 стакана сахара и взбивать до полного растворения сахара.
7. Готовый торт хорошо охладить и разрезать вдоль на два коржа. Полученным сметанным кремом смазать нижний корж.
Для глазури(полить сверху)
8. В небольшой кастрюльке смешать молоко, 2 столовые ложки сахара, какао и проварить на небольшом огне до легкого загустения. Затем в полученную горячую смесь добавить сливочное масло и хорошо перемешать.
9.Приготовленной глазурью полить сверху торт.
10.Ну и еще орешки можно при желании сверху посыпать.
Ням-ням.)))
Reply
Ты - просто кладезь моих детских воспоминаний. Синий блокнот с рецептами, который подарила мне мама. Этим летом надо его отрыть в доме. Напомни мне, плиз.
Но умоляю тебя, что за рецепт Черного Принца ты мне прислала? И чем он тебе так понДравился? Уж не названием ли и только? Ты шли рецепты, которые ты уже сама испробовала и они удачны. А тут еще и непонятно в некоторых местах сколько чего класть и зачем-то варенье еще приплели. Так что я воздержусь печь по этому рецепту. А мама пекла чудесный Черный Принц на мои школьные чаепития, я прям гордилась нести это чудо!
Reply
Leave a comment