Вице-премьер и глава Минпромторга России Мантуров решил, что если хорошо постараться, то россиян вполне возможно приучить вместо животного мяса есть личинки мух черной львинки (на фото). Из этих личинок насекомых будут производить аналог животного мяса, которое собираются нам скармливать.
«Это действительно удивление, когда в мире используется белок из личинки черной львинки, и мы, как я сказал, здесь идем в ногу со временем. Наверное, нужно чуть-чуть поработать с ментальностью всем нам здесь присутствующим, и черная львинка может "зайти". Но нужно постараться. Хотя, наверное, ко всему человек адаптируется, и к такому тоже», -
сказал Мантуров на сессии выставки Innofoodp.
На выставке были, в частности, представлены бургеры с котлетой, состоящей из растительных белков с добавлением концентрата личинки черной львинки. Мантуров рассказал, что не раз пробовал растительное (?) мясо. По его словам, отличить от натурального его почти невозможно: «Надо быть гурманом, чтобы это сделать».
Глава Минпромторга России Денис Мантуров. Тот самый, кто собирается приучить нас есть опарышей. Запомните этого весельчака
Надо понимать, что это не искусственное мясо, выращенное из клеток животных. И это не растительное мясо, производимое из растительных белков, получаемых преимущественно из сои, гороха и пшеницы (которое ел Мантуров). Для сочности и красно-коричневого цвета в продукт добавляют растительные жиры.
Похоже, что в правительстве понимают, что животное мясо скоро станет недоступно для многих россиян. Но стране нужны солдаты, поэтому народ станут приучать есть продукты, приготовленные из опарышей мух.
Для справки: Мухи черной львинки длиной от 15 до 20 мм. Самки немного больше самцов. Тело полностью черное. Только голени и лапки белые.
В России эта муха обитает на Черноморском побережье в Краснодарском крае. Питается разлагающимися органическими веществами и навозом.
Вот так и живём, с каждым днем всё лучше и лучше...
Друзья, подписывайтесь на
мой канал в Telegram. Это одна из немногих соцсетей, где можно говорить правду и которая при этом всем доступна. Там много интересного.