Такой вот настоящий итальянский сыр типа Пармезан. Видео
Это не белорусский сыр и тем более не российский. Сейчас вы увидите настоящий итальянский твердый сыр типа пармезана. Дело в том, что название "пармезан" в Италии защищено и даётся сырам, изготовленным в определенной местности. Но тот сыр о котором пойдет речь не хуже, поверьте.
Милан, ярмарка. Фермеры привезли и продают свои сыры. Жаль, что нельзя передать запахи - запах кофе, перемешанный с запахами сырной плесени и молока...
Так выглядит кусочек ярмарки:
Вот сыры и цены:
А вот и тот самый сыр Пармезан:
Но самое интересное как этот сыр продают. Посмотрите очень короткое видео:
Click to viewСтоит такая коробочка наструганного сыра полтора евро. Я купил и ел его три дня. В основном с итальянским сухим красным вином.
Могу точно сказать - пармезан, который продаётся у нас совсем не тот, даже если на нем написано "Сделано в Италии". Не знаю почему.
.