О чем я думаю
Strudel
Состав
Тесто: 250 г очень сухой муки, 1 яйцо, 2-3 столовые ложки растительного масла или кусок чистого свиного смальца величиной с орех. щепотка соли, 3-4 столовые ложки тепловатой воды, несколько капель уксуса, сливочное масло или маргарин для смазки. Яблочная начинка: 800-1000 г яблок, горсть изюма, горсть толченого миндаля, 100 г панировочных, сухарей, 100 г сахара, 0,6 чайной ложки корицы, сливочное масло или маргарин.
http://cook.fober.net/recipes/cat1-10/rec71.html
Что мы сейчас выметаемся в сторону Удельной, а вечером, возможно, будем печь. Не из мороженого теста!
... Сегодня день рождения моего отца.