(no subject)
Сварила две порции кетчупа, хочу сварить ещё.
Вчера опустилась до того, что купила 5 кг помидоров в 5-ке, своих осталось только на еду. Лук дала мама, он у неё с нашей засухой вырос мееелкий, устала чистить. По рецепту на 5 кг томатов нужен 1 кг лука, но я осилила только 750 гр очистить, решила - хватит. Получилось 2 литра томатного сока (вычерпала из варёных помидоров, не пропадать же добру) и 2 литра кетчупа. Маловато, я ж теперь заготовки ещё и в город буду возить девочке.
Осталось сварить заготовки для борща и для рассольника. Рассольник решили делать из прошлогодних маринованных огурцов, много их осталось.
Жаль, что больше нет поллитровых банок, остались только 0.7 и больше.
Снег тает, смородины уже освободились от сугробов, с крыш капает капель. Дальше обещают тепло, успеем что-нибудь доделать в огороде.
Вчера опустилась до того, что купила 5 кг помидоров в 5-ке, своих осталось только на еду. Лук дала мама, он у неё с нашей засухой вырос мееелкий, устала чистить. По рецепту на 5 кг томатов нужен 1 кг лука, но я осилила только 750 гр очистить, решила - хватит. Получилось 2 литра томатного сока (вычерпала из варёных помидоров, не пропадать же добру) и 2 литра кетчупа. Маловато, я ж теперь заготовки ещё и в город буду возить девочке.
Осталось сварить заготовки для борща и для рассольника. Рассольник решили делать из прошлогодних маринованных огурцов, много их осталось.
Жаль, что больше нет поллитровых банок, остались только 0.7 и больше.
Снег тает, смородины уже освободились от сугробов, с крыш капает капель. Дальше обещают тепло, успеем что-нибудь доделать в огороде.