Воскресенье, вечер, по телику идет КВН, а я варю аренье....Сегодня целый день этим занимаюсь. Утром поехали на дачу, по пути заскочили в магазин за молоком, а у магазина бабушка стоит - яблочки продает. Бабушка старенькая, а яблочки такие плохонькие. как всегда жалко мне её стало - купила все, что у неё было за 120 рублей! Бабушка счастлива была.... Зачем? Что с ними делать? Ну не выкидывать же. Насобирала остатки уже немного подмороженых слив, да черноплодной рябины добрала немного. Яблоки на терке натерла, сливы от косточек освободила, добавила черноплодки....такое варенье получилось изысканное, вкусное очень! Остальные яблоки домой привезла, нарезала крупно и вот варю с черноплодкой. По дому такой аромат - чудо! Спасибо бабушке за её простенькие яблочки, это они меня на кулинарные подвиги настроили, ведь не собиралась больше ничего варить -- полный погреб уже, да ладно - раздам детям - внукам, пусть едят на здоровьице.
bogybogovo 11/10/2015