Моя мама варит кофе...

Apr 21, 2010 19:35

У моей мамы возникла идея открыть небольшую кофейню. Причем, где будет предлагаться именно кофе (как мы решили, там будет где-то 100 разновидностей кофе в зависимости от наличия тех или иных ингридиентов, плюс кофе под заказ клиента из предложенных ингредиентов). Возможно (пока не точно) еще будет пару видов чая с имбирем, зеленый чай и глинтвейн. Из того, что будет подаваться к горячим напиткам - различные сорта шоколада а также всевозможных сладостей. 
Идея, конечно, не новая, вокруг много кофейн, но у нашей будет свое стиль - она будет сделана максимально по-домашнему. То есть, камин, свечи. картины...как будто вы пьете горячий кофе (или другой напиток соответственно) в своем загородном доме....теплая атмосфера, приглушенный свет. На полах - шкури животных. сейчас думаем о музеке. скорее всего это будет джазз 60-80-ых гг. Конечно, картина получается не попсовая, но...мечта моей мамы, ей этого очень хочется, что поделать.
Обещала всячески посодействовать. Узнать что да как, помочь с документами. Как я поняла из той информации, которую удалось собрать на сегодняшний момент - основная морока будет со санитарными станциями. Может кто-нибудь располагает  информацией подробной, какие сложности могут возникнуть, к чему нужно заранее подготовиться? Буду рада любой информации.
И еще. думаем о такой фишке, как вечер музыки в кофейне. то есть, вечер, когда в кофене люди смогут поиграть на фортепиано - которое там будет, конечно, находиться. причем. поиграть сможет любой желающий (ну и, разумеется, умеющий). Вот такая вот идейка у нас с мамой в стадии рассмотрения.
__________________________________________________________________________________

Полезные советы:
В прошлом году у меня начались проблемы с сердцем (по крайней мере, я так думала): то стучит, как бешеное, то «проваливается» куда-то. Я прошла несколько обследований, сделала ЭКГ, но ничего существенного врачи не нашли. А между тем, я все сильнее переживала по этому поводу и видно уже от этого, мне становилось с каждым днем все хуже.
Я решила поехать в Москву на прием к грамотным специалистам. Клиника, куда я обратилась, называется «Медцентрсервис» и располагается около м. Белорусская.
С первого приема чувствовалось доброжелательное отношение врачей и их высокая квалификация. Провели обследование и четко установили диагноз: гипотериоз. Объяснили причины его возникновения, рассказали об основных симптомах и возможных последствиях течения болезни. Моя тревога сразу прошла: наконец-то мне поставили точный диагноз и объяснили причины недомогания.
Назначили лечение, и через полторы-две недели я почувствовала такое облегчение! Все мои мучительные симптомы куда-то делись, и жизнь стала по-особенному прекрасна.
Все-таки есть в нашей медицине настоящие профессионалы, которые имеют индивидуальный подход к каждому пациенту. Я рада, что попала именно к такому специалисту.

идеи бизнеса, вопрос

Previous post Next post
Up