Секреты ГМО 30 лет спустя
Завершено самое масштабное исследование влияния ГМО на здоровье человека. Более 30 лет ученые следили за влиянием генномодифицированных (ГМ) культур. Результаты своей работы они опубликовали в 400-страничном докладе, ознакомиться с которым может любой желающий. В нем сообщается:
- о положительном экономическом эффекте для фермеров и стабильной урожайности ГМ культур.
- снижение потерь урожая за счет повышения устойчивости растений к насекомым и сорнякам. Кстати, за 30 лет наблюдений ученые выявили, что насекомые тоже адаптируются к изменениям в растениях. Это значит, что эффект устойчивости к насекомым в будущем может снизиться.
- отсутствие доказательств, что продукты из ГМ культур являются менее безопасными для употребления, чем обычные продукты.
Фермеры не раз отмечали, что покупать нужно только самые лучшие семена. Экономить на них нельзя! Получить высокий урожай можно только при строгом соблюдении технологии возделывания. То есть время посадки, удобрения, режим полива и сбор урожая должны проводиться строго по инструкции.
Главная особенность ГМ семян, что покупать их нужно каждый год. Например, как разработчики софта защищают свои программы от копирования, также и селекционеры защищают интеллектуальную собственность (выведенные сорта). Ученые делают урожай бесплодным, либо с рецессивным набором, чтобы он терял свои свойства к следующей посадке. Такой подход позволяет держать на коротком поводке фермеров, перешедших на гм семена. Они никуда не денутся, при повышении цены на гм семена. Им придется покупать их по более высокой цене.
На данный момент есть один лайфхак. Многие садоводы заметили, что некоторые виды большого, вкусного картофеля, купленного в магазине, и пророщенного дома могут дать такой же высокий урожай, как и картофель купленный на посадку. Только цена будет отличаться раза в 3. А если нет разницы, то зачем платить больше?