Жюльен в тарталетках

[bodriy_pen]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Грудка куриная (вареная) - 400 г
● Шампиньоны (свежие) - 400 г
● Лук репчатый - 2 шт
● Сыр (сливочный, не очень твердый) - 300 г
● Сливки (20%) - 500 мл
● Мука пшеничная - 2 ст. л.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
2.Добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело
3.Разложить по тарталеткам
4.Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 - 15 )