Глинтвейн из белого вина
Ингредиенты:
сухое белое вино - 1 бутылка
анис - 1 звездочка
корень имбиря - 2 небольших ломтика
кардамон - 3 шт.
гвоздика - 3 шт.
мед - 3-4 ст. л.
бренди - 1/4 чашки
груша - 4 ломтика
Приготовление:
Вино нагревайте на среднем огне, не доводя до кипения, добавьте специи и мед. Мед должен полностью раствориться.
Снимите с огня и дайте настояться 15 минут, после чего снова немного подогрейте.
Добавьте бренди, перемешайте и разлейте по бокалам, куда предварительно опустите ломтики груши.