Ключарев С. В. - Крестьянская нищета и финансово-экономическая система С. Ю. Витте - 1906 C.3-5:"Упадок нашей сельскохозяйственной промышленности и в особенности прогрессирующее обеднение крестьянства почти во всей Европейской России лишь за немногими, сравнительно, счастливыми исключениями, является доказанным и общепризнанным фактом. Периодическия и все учащающияся голодовки целых десятков губерний, бывших недавно еще житницами не только России, но и всей Европы, неоспоримо доказывают уже сами по себе, что их население лишено возможности иметь хоть акие либо запасы на черный день, и живет перебиваясь со дня на день, от урожая до урожая. Статистика показывает, что потребление хлеба в России наименьшее в цивилизованном мире. В то время как в Америке потреблении хлеба и картофеля достигает 61,9 п., в Дании 57 п., в Канаде 38,2 во Франции 33,6 п., в Швеции 31,3 п., в Германии 27,8 п., в Бельгии 27 п.; в Соединенном Королевстве 26,5 п., в России весь чистый сбор хлебов дает только 22,4 пуд. на человека, а потребление составляет в среднем 18,8 пуд. падая в неурожайные годы до 13-14 пудов. Такое потребление признается безусловно недостаточным для правильнаго питания населения что и подтверждается прогрессивным уменьшением роста новобранцев, растущим из года в год количеством новобранцев, признаваемых негодными для военной службы, и, наконец, превышением числа смертей над числом рождений в большинстве черноземных губерний (минус прироста населения). Ясно, что население недоедает, раса вырождается. Сравнение России с другими странами по количеству хлеба, приходящагося на 1 душу населения, явно показывает, что избытков хлеба против нормальнаго питания в ней вовсе не имеется, и если она вывозит хлеб, то лишь от гнетущей бедности населения, отказывающаго себе в достаточном питании для покрытия обязательных платежей. К тому же выводу приводит и факт поразительнаго уменьшения всякаго рода скота у крестьян, являющагося у них главной, почти единственной формой накопления сбережений. Вот данные, почерпнутые из изготовленной министерством финансов для парижской выставки 1900 г. „России в конце XIX века", иллюстрирующия движение крестьянскаго животноводства с 1882 года:
1882
1888
1898
всего, тыс.
на 1000 жителей
всего, тыс.
на 1000 жителей
всего, тыс.
на 1000 жителей
Лошади
20 015
256
19 663
232
17 004
176
Рогатый скот
23 845
306
24 609
298
24 425
252
Овцы
47 509
609
44 465
525
38 140
377
Свиньи
8 243
119
9 208
109
9 149
94
Понятно, виноваты большевики.