Cinco de Mayo
Гость нынче слабый пошел. Да еще и культурный. Много не ест, не пьет. Десерты вкусные с салатами да текилами с собой приносит. Одно удовольствие таких гостей принимать. Кроме шуток - у нас ящика три Короны осталось, бутылки три текилы, литра два сангрии. Салатами забили холодильник - на неделю еды осталось. Прямо хоть кого опять в гости зови. Сегодня я явно разговорилась - горло болит теперь. Лежу.
Сначала закуски (ну так, чуть-чуть совсем для самого начала) поставили в гостиной. Но как-то все резко и сразу переместились на патио, так что потом все туда на стол перенесли. И вот что называется "страна развитого капитализма". Когда мы на патио переместились, я боялась, что звонок в дверь мы не услышим. Что мы сделали? Дверь практически нараспашку (только вторую, которая от комаров прикрыли), повесили записку в плане "заходите, гости дорогие, мы внизу". Так с раскрытой дверью весь вечер и просидели :) ттт, как говорится.
Плюс сыр. Ну куда же в испанском доме без манчего :)
Выдавались гостям специальные тарелки для "улицы". Очень удобно для лета - можно не бояться, побьют :) И домашняя сангрия, которая на удивление имела крупный успех. Будем завтра на бранч допивать.
А теперь самый главный облом. Гости оказались пунктуальными, пришли вовремя. Так что отдельно каждое блюдо я сфоткать не успела. Но есть зато названия :))
Тортияс с курицей и креветками. Но показываю исключительно ради миски - мне она очень нра :)
На переднем плане - два (!!!) вида винегрета от Марьяшиной мамы. Это что-то с чем-то :) Некоторые из гостей взвизгнули в ностальгическом припадке :)
Кхм... Это вот мы кукурузу пытались на гриле делать, но не сложилось - гриль потух. А у меня было уже в голове, как у нее листья красиво запекутся (мы раньше так делали). Ну ничего, мы приноровимся и будет все путем. Правда теперь у нас кукурузы в промышленных масшатбах запасено...
Удивительным образом рожь заколосилась лилии раскрылись. Я думала, что они за зиму погибли все, а они опять вылезли
Опытным путем было установлено, что такой вот фуршетный стол практически без горячего - очень удобно. Будем повторять :)
Сначала закуски (ну так, чуть-чуть совсем для самого начала) поставили в гостиной. Но как-то все резко и сразу переместились на патио, так что потом все туда на стол перенесли. И вот что называется "страна развитого капитализма". Когда мы на патио переместились, я боялась, что звонок в дверь мы не услышим. Что мы сделали? Дверь практически нараспашку (только вторую, которая от комаров прикрыли), повесили записку в плане "заходите, гости дорогие, мы внизу". Так с раскрытой дверью весь вечер и просидели :) ттт, как говорится.
Плюс сыр. Ну куда же в испанском доме без манчего :)
Выдавались гостям специальные тарелки для "улицы". Очень удобно для лета - можно не бояться, побьют :) И домашняя сангрия, которая на удивление имела крупный успех. Будем завтра на бранч допивать.
А теперь самый главный облом. Гости оказались пунктуальными, пришли вовремя. Так что отдельно каждое блюдо я сфоткать не успела. Но есть зато названия :))
Тортияс с курицей и креветками. Но показываю исключительно ради миски - мне она очень нра :)
На переднем плане - два (!!!) вида винегрета от Марьяшиной мамы. Это что-то с чем-то :) Некоторые из гостей взвизгнули в ностальгическом припадке :)
Кхм... Это вот мы кукурузу пытались на гриле делать, но не сложилось - гриль потух. А у меня было уже в голове, как у нее листья красиво запекутся (мы раньше так делали). Ну ничего, мы приноровимся и будет все путем. Правда теперь у нас кукурузы в промышленных масшатбах запасено...
Удивительным образом рожь заколосилась лилии раскрылись. Я думала, что они за зиму погибли все, а они опять вылезли
Опытным путем было установлено, что такой вот фуршетный стол практически без горячего - очень удобно. Будем повторять :)