Маленькие радости
Сегодня на ужин приготовил настоящее грузинское чахохбили.
Настоящее потому, что рецепт от грузинского шеф-повара. Получилось в точности такое, как доводилось попробовать в Сухуми, когда мы там отдыхали целый месяц нашим оркестром.
А еще приятно то, что к чахохбили у меня нашлась чача. Ну не совсем чача, такая, чтоб прямо из Грузии, но кизлярская виноградная водка из Дагестана, это то же самое. Можно и граппу, но кизлярка не хуже, и в три раза дешевле :)
Вечер удался!