Jan 27, 2012 22:37
...дно из неприятнейших воспоминаний о детском саду. Почему то там любили наливать именно чай с молоком, да молока побольше, да кипяченого, в котором порой и пенка плавала... фу, в общем...
Пока я не попробовала правильно приготовленный чай с молоком...
В общем, это такая вкуснятина. Из индийской кухни. Значит берем чай (удобно в пакетиках) я беру ЭрлГрей, отрезаем от корня имбиря три пластинки, берем молоко, две ложки сахара, воду и я кладу палочку корицы. Соотношение молока и воды 1\1. Пакетика чая два на чашку.
Ставим на огонь, и далеко не отходим. Добиваемся закипания и, в общем, можно снимать.
УУУУ Ням -ням, как говорит моя мелкая....
Рецепты