Jun 30, 2010 11:09
Первый раз в жизни делала вчера лисички в сметане))))) Ням... нет не так : ням, ням, няяяяям. Это очень вкусно. Рецепт ну оочень простой:
1. Лисички (на двоих - грамм 300)
Помыть, крупные порезать на две части.
2. Подсолнечное масло (не много)
3. Сметана (пачка)
На сковородку с маслом кинуть лисички, посолить и жарить минут 10, перемешивая. Они дадут воду, поэтому масла можно меньше.
Потом добавляем сметану (я еще укропом посыпала) и по сути тушим еще 10 минут помешивая))) Все.
На гарнир- молодой картофель в оставшейся сметане с укропом.
ЗЫ: Фото нет, тк все съели быстро)))))
Рецепты