PÄTKISMUFFINSSIT

[blueberry_tree]

Mitäs muutakaan sitä tälläisellä kamalalla tuulisella ja kylmällä säällä tekiskään kun PÄTKISMUFFINSSEJA!!!

Ainekset

• 1 pussi Minipätkiksiä
• 3 kanamunaa
• 3 dl sokeria
• 150g leivontamargariinia tai voita
• 4 dl vehnäjauhoja
• 1/2 dl kaakaojauhetta (tummaa)
• 2tl leivinjauhetta
• 1tl vaniliinisokeria
• 1 3/4 maitoa

1. Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
2. Vaahdota munat ja sokeri. Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
3. Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vanilliinisokeri sekä pätkikset keskenään. Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
4. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista200 asteessa 20-25 minuuttia.