Раз в N лет на меня находит вдохновение, или приступ мазохизма, еще не разобралась. Решаю прикоснуться к истокам, и делаю ее... гефилте фиш.
Муж, правда, потом очень любит (и меня, и ее родную).
Вот так разложили
а потом уварили
и на блюдо положили (красиво украшать я не умею, надеюсь, что компенсируется неземным вкусом)
Завтра в догонку будет утка в вишневом соусе, если доживу, конечно.
С наступающим пейсахом вас, товарищи. Ну и в следующем году в Иерусалиме!