День Конституции и все, все, все

Jul 03, 2012 20:21

На День Конституции мироздание расщедрилось на целых четыре дня выходных, и так как сидеть в городе было бы преступлением, мы с сестрой решили поехать в деревню к бабушке, маме, племяннику (а для сестры - к сыну).

А там такая красота... Все зеленое, красивое, сьедобное! Можно покушать просто выйдя в огород и заглянув в сад.







Вся живность ошалела от жары и смотрела на все происходящее с полнейшей невозмутимостью





Позволяли маленьким ручкам себя гладить...



И даже так





На природе разыгрался аппетит и мы решили сделать плов на костре. Сразу оговорюсь, что наш плов далек от того, каким должен быть настоящий плов с бараниной, курдючным салом и прочее, но нам было вкусно! Самого рецепта давать не буду, по фотографиям все понятно будет

Жарим лук



Потом морковку, нарезанную соломкой



Наше главное отступление от правил - дичь! (на самом деле домашняя уточка :))



Обжариваем



Возвращаем обжаренные овощи, заливаем водой и тушим до готовности мяса



Добавляем приправу для плова


>

Добавляем предварительно замоченный в соленой воде, рис. Заливаем рис водой и варим до готовности



Вуаля!



рассказы, мясо, разности

Previous post Next post
Up