Минчане - народ любознательный, даже любопытный и по-детски наивный.
Его легко удивить.
Только на днях я рассказывала, как толпы минчан собираются вокруг цветущего дерева, с удивлением спрашивая друг друга "А что это такое?"
Как вот уже возник новый повод для любопытства.
В Минске на Комаровском рынке открылась точка по изготовлению и продаже такого чуда кулинарного искусства, как трдельник.
Лично я в первый раз попробовала его в Праге.
И была поражена вкусом, видом и ценой в 5 евро.
Наши белорусские трдельники дешевле чешских примерно в два раза, что уже радует.
Фото из инета
Но желающих купить все равно не много.
В основном народ стоит глазеет - что это за булка за 5 рублей, если в ближайшем супермаркете можно купить за рупь почти такую же, и она уж точно будет вкусная, а этого кота мы видим в первый раз.
Все-таки минчане не только любопытный, но и недоверчивый народ. За все время, что я там вертелась, только одна дева решилась потратить 5 рублей на булочку. Остальные только смотрели на нее в недоумении.
Что тут можно сказать? За булку 5 рублей - это, конечно, дорого. Ведь если считать в трдельниках реальную пенсию, которую получают пенсионеры города Минска (чуть больше 100 долларов), то это будет всего 45 трдельников. Не густо, как вы понимаете, лучше пойти купить пакет молока за тот же рупь.
Но уже хорошо, что открылась не очередная шаурмечная, которых вокруг Комаровского рынка просто гроздья нанизаны.
Все-таки хоть какое-то разнообразие.
Кстати, вот так на открытом огне, как готовят в Праге, у нас по правилам пожарной безопасности готовить трдельники нельзя.
Готовят их у нас вот так - в чем-то типа электрического гриля.
Фото из инета
Как вам такая идея с трдельниками - чуждым нашей кулинарной культуре булками? Может, ну, их и лучше очередную бургерную открыли бы?