Великий пост и питание
Закончилась маснеличная неделя. Признаться, я пекла блины первый раз в жизнь самостоятельно, не просто из молока и блинной муки, а по настоящему рецепту, с яйцами. За масленицу я пекла блины 3 раза. Один раз крайне неудачные, как раз из блинной муки. Второй раз - по рецепту на застоявшемся в холодильнике кефире, с яйцами, на фруктозе. И третий раз - на молоке с яйцами и (О! ужас-ужас!) с добавлением сливочного масла в тесто! Вот они-то получились самые вкусные. И да, я ела их.
Кто в теме, знает, что на масленичной неделе уже мяса не едят. Она так и называется "Сырная неделя".
На фото воскресный завтрак.
Сегодня уже третий день Великого поста. В этом году, как никогда до этого, мне будет трудно. Дело не в том, что я лишаю себя каких-то вкусняшек, а в том, что теперь очень сложно есть столько же белка, как и раньше. А все потому, что я худо-бедно но хожу в зал.
Я стараюсь ходить в зал 3 раза в неделю. Я занимаюсь пока только силовыми + кардио 10-15 минут в начале и 5-7минут в конце. Программу для своих тренировок я составляю сама. Занимаюсь пока по full-body, разучиваю упражнения, анализирую результат, что-то меняю, если понимаю, что что-то идет не так. Но все пока на уровне интуиции.
В общей сложности в зал я хожу 2 месяца. И пока планирую дальше заниматься по full-body. Почему в общей сложности? - Потому что у меня случаются большие перерывы. Самый большой был почти 2 недели. Я очень переживала, что не могла ходить в зал. Я чувствовала себя плохо. И даже два раза на неделе у меня низко падал сахар в крови.
Эти два месяца я старалась питаться низкоуглеводно. Ела при этом достаточно, часто, сытно. Даже на работе пара сотрудников не сговариваясь в разное время сказали : "Юля, ты все время что-то жуешь!"
Прошлую неделю мне стало лучше, как результат - 3 полноценные тренировки. Хотя беговую дорожу я заменила пока на велотренажер или элипсойд, из соображений безопастности, мушки в глазах и легкое головокружение все-таки случается.
И вот теперь у меня дилема! Сейчас я смогу по большей части есть что-то углеводное. Или больше овощей. Но их мне мало. Я сознательно нарушу пост. В рационе я оставлю морепродукты: мидии, кальмара, креветки, осминожки, каракатицы, морской гребешок. Сориентируюсь по самочувствию. Допускаю, что буду есть рыбу на последующих неделях поста.
Вся моя беда в том, что я раньше даже не задумывалась о БЖУК постного меню, никогда не пыталась его сбалансировать. И мне предстоит этому научиться! Будут ошибки! Будут промахи! Но не ошибается тот, кто ничего не делает! Надеюсь, я не наберу те 3 кг, которые сбросила за эти 2 месяца.
*******************************************************************************************
И немного сухой информации о моем вчерашнем меню.
Завтрак. 7.30.
У меня получаются одни углеводы.
геркусес 3 ст.л + 1 банан (геркулес завариваю кипятком, режу туда банан, и по настроению соли добавляю очень-очень мало);
цикорий с соевым сухим молоком (я не писала, но уже вторую неделю пью вместо кофе по утрам цикорий. От кофе временно отказала из-за плохого самочувствия и сильного сердцебиения);
горький шоколад с апельсиновыми цукатами (очень вкусный, по-моему FREY).
Обед у нас в 13.00. До обеда я пила чай, съела небольшую пригоршню орешков, 3 финика, 1 инжирину, маленькое киви и мандарин.
Обед. Тут дело обстояло более или менее.
Рис с овощами и морским коктелем (На сковородку выкладываю замороженный морской коктель, потом лук репчатый, болгарский перец, томаты резанные в собственном соку, тушу все это дело, добавляю уже вареный рис, перемешиваю. И готово. По вкусу добавляю лимонный перец и соль).
Свежие овощи: 3 томата чери, 1/2 огурца, листья салата роммано и дуболистного.
Планируется перекус из орешков и грепфрута. Возможно выпью зеленый чай.
Ужин. 19.30.
Салат из свежих овощей (черри, огурец, болгарский перец), салатных листьев ("айсберг" и дуболистный), с кунжутом, лимонным соком.
Обжаренные на оливковом масле и чесноке креветки. И соевый соус.
Часов в 10 мы пили чай... ухватила мармеладку, не удержалась.
Ну как-то так.
КБЖУ не считала, но думаю офигеть как выхожу за все возможные рамки:(
Вода - до 18-00 литр.
Всем гармонии, любви и мира в душе!