Веганы, вегетарианцы и прочие
Хочу сразу сказать, что никого не хочу оскорбить и описываю случаи из моей жизни, которым было место быть. Все ниженаписанное есть правда, но не является аксиомой. Вполне допускаю, что есть совершенно другие люди, но мне с такими не приходилось встречаться. Итак, речь идет о веганах, вегетарианцах и прочих подобных. Говорят, это полезно, но к своему сожалению, все веганы и вегетарианцы , которых я знаю, выглядят старо, болезненно и вовсе несчастливыми.
Знаю, что веганы отличаются от вегетарианцев тем, что вегетарианцы просто не едят мяса, а веганы исключают из пищи все продукты животного происхождения: не едят ни рыбу, ни яйца, ни молочки, ни креветок и прочего. Еще есть сыроеды, которые питаются только овощами, фруктами, крупами и только в сыром виде.
Впервые с вегетарианцами я познакомилась в начале нулевых в Германии. Там это было модно. Как-то мы пришли в гости, была устроена небольшая вечеринка, с ужином, вином, настольными играми. На ужин подобного мероприятия обычно делается что-либо легкое в приготовлении. Поэтому выбрана была паста Болоньезе и салат. Спагетти в кипящую воду, а вот соус Балоньезе нам пришлось разделять: один был вегетарианский, другой- мясной. Кстати, сразу было заметно, что вегетарианцы немного другие…в голове и в своей логике.
Через несколько лет я вдруг узнаю, что моя давняя подруга стала веганкой. Ее путь к этому был долгий. Она все время была оторвой. Хоть и училась на одни пятерки, и закончила универ с красным диплом, классный специалист в своей сфере, но в наше студенчество с пятницы по воскресенье проходило в алкогольно-сигаретном тумане. Про здоровы образ жизни тогда никто ничего и знать не хотел. Все изменилось с ее замужеством. Она стала кроткая, замкнутая, тихая. В голове у нее все перевернулось после того, как на шестом месяце долгожданного первенца у нее случился выкидыш. И тут она решила, что это ей все за тот нездоровый образ жизни, который она вела до замужества.
Тогда она с мужем решили правильно планировать ребенка, три года планировали. За эти три года она полностью исключила алкоголь, курить уже давно перестала, потом исключила мясо, потом рыбу, потом яйца и молочку. Стала настоящей веганкой. Через два года сняла спираль, и через год забеременела. Родила девочку, потом следом через год- вторую. Дети с рождения стали веганами…Уж не знаю, как у нее дети ходили в сад, и что там можно было есть, знаю, что очень часто болели отравлениями. Хорошо помню случай, когда бабушка взяла их на выходные и накормила сосисками. Бедные дети блевали несколько дней…
Что мы имеем сейчас: она старше меня на два года, но выглядит сегодня на все пятьдесят. Сухая, бледная, нездоровый вид, счастливой я бы ее не назвала.
Полгода назад к нам пришла новая сотрудница. Худющая, угловатые черты лица, выяснилось, что вегетарианка. То, что у нее с головой не все в порядке, было ясно сразу. Никто из нашей конторы ее не мог понять, она была сама себе.
Еще знакомая увлеклась вегетарианством, своего мужа подсадила, потом слиняла от него в Америку, понесло ее по всяких духовным практикам, покончила жизнь самоубийством. Ее муж после развода с ней первое что сделал, это поджарил кусок мяса.
В общем, для себя я решила: лишившись мяса , я потеряю красоту, здоровье и мозг! А как у вас с этим обстоит: может сами веганы или друзья? Расскажите, послушаю. Все-таки есть надежда, что не все вегетарианцы повернутые на голову.