я это сделал

[blguanblch]

фламбировал-таки печень.

теперь точно знаю зачем нужно "трёхзвёдочное" пойло типа "гринвич".
пить это безусловно нельзя.
но как оно красиво горит на сковородке!

паштет из трёх видов печени (куриной, гусиной и индюшачьей) с яблоками получился совершенно отвратительный.
ггг