Рамария золотистая

Nov 15, 2015 15:37

Необычный гриб на старом сосновом пне называется Рамария золотистая (лат.Ramaria aurea)



[Читать полностью]
Народные названия: оленьи рожки, рогатик, коралл.
Всегда думал что кораллы живут в море-океане, а оказывается и в лесу хорошо себя чувствуют. Если посмотреть повнимательней, то из пенька торчать рога оленя.
Гриб мясист и съедобен. Готовят как самые обычные грибы, промыл, сварил, обжарил и т.д., приправы кому как нравится. Говорят что он по вкусу как шампиньон. Сам не пробовал, так как мне встречаются только старые и жёсткие. Но при случае обязательно попробую )







грибы, лес

Previous post Next post
Up