ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕЖЕВЫВАЯ…

[blag_blog]

Понятие «слоуфуд» (slow food - медленная еда) пока еще ново для нас и немного режет слух. Хотя смысл, заключенный в него, далеко не нов. О прямой связи манеры потребления пищи и эмоционального состояния человека говорится во многих мировых культурах. Мы пригласили к разговору на эту тему нижегородского ресторатора Дмитрия Бахарева.
http://vsehblag.info/index.php/publikatsii-2/intervyu/item/220-tshchatelno-perezhevyvaya