India Pale Ale от Fullers
Умаявшись от трудов праведных заскочил в Алми купить поесть зацепить чего нибудь пивабельного. Как и предполагал абсолютно ничего нового. Ну нового в плане асортимента, так то я много еще не пил =)
В общем путем нехитрых рассуждений выбор остановился на India Pale Ale от Fullers - богата неделя на фулерсов)) Как ни странно пиво это относится к сорту - India Pale Ale ).
Состав: Вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Алкоголь 5.3%. Пиво кстати с двойной ферментацией - сиречь дображивает в бутылке!
По ощущениям - мне понравилось! не большой знаток IPA и можно сказать только приобщаюсь к этому дивному напитку, поэтому описание напитка позволю взять у alex_leit ( надеюсь он не разозлится):
Fuller's India Pale Ale, 12/5,3%. Характеризуется довольно светлым цветом, с янтарным оттенком, аромат хмелевой, с цветочно-пряными оттенками. Во вкусе сначала выступает хмель (не такой резкий, как во многих американских представителях, здесь скорее приглушенный), затем ощущается солодовость, немножко даже винных тонов, во рту создается “вяжущее” ощущение. В послевкусии же, как и полагается, доминирует хмелевая горечь, которая, впрочем, не сказал бы, что чрезмерно сильная, я, скорее, даже был несколько разочарован - ожидал куда больших уровней горечи. Спокойный такой IPA, как по мне, то чуть не хватает яркости: 4+8+17+14=43. - кстати очень рекомендую его дневник к прочтению!
В общем путем нехитрых рассуждений выбор остановился на India Pale Ale от Fullers - богата неделя на фулерсов)) Как ни странно пиво это относится к сорту - India Pale Ale ).
Состав: Вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Алкоголь 5.3%. Пиво кстати с двойной ферментацией - сиречь дображивает в бутылке!
По ощущениям - мне понравилось! не большой знаток IPA и можно сказать только приобщаюсь к этому дивному напитку, поэтому описание напитка позволю взять у alex_leit ( надеюсь он не разозлится):
Fuller's India Pale Ale, 12/5,3%. Характеризуется довольно светлым цветом, с янтарным оттенком, аромат хмелевой, с цветочно-пряными оттенками. Во вкусе сначала выступает хмель (не такой резкий, как во многих американских представителях, здесь скорее приглушенный), затем ощущается солодовость, немножко даже винных тонов, во рту создается “вяжущее” ощущение. В послевкусии же, как и полагается, доминирует хмелевая горечь, которая, впрочем, не сказал бы, что чрезмерно сильная, я, скорее, даже был несколько разочарован - ожидал куда больших уровней горечи. Спокойный такой IPA, как по мне, то чуть не хватает яркости: 4+8+17+14=43. - кстати очень рекомендую его дневник к прочтению!