Рецепт взят с сайта
doma-vkusno.com Оригинал:
Тыквенный суп-пюре
Осенний ,легкий ароматный супчик!
Понадобится
300гр. тыквы
лук
соль
мускатный орех
сладкая паприка
черный перец
Готовим:
Тыкву отварить до готовности.Лук обжарить .
Затем поместить отваренную тыкву и лук в блендер,измельчить,добавляя воду в которой варилась тыквы ,до желаемой консистенции.Приправы по вкусу.Подавать со сметной(сливками) и с тыквенными семечками