BFG против зимы
Когда силы весны уже приготовились к наступлению, но до победы еще далеко, надо дать им знак, что на оккупированной мерзлотой территории у них есть союзники. Полумеры не годятся, необходимо что-то сильное, честное, раздвигающее хмарь.
Eau de Campagne от Sisley. При всём своём изяществе, пахнет невозможным среди снегов огородом, и это вам не бледная гидропоника. Сочная, терпкая, тёмно-зеленая бархатная помидорная листва и базилик, пронзительный лимон и трава заставляют рот наполниться слюной, и хочется бежать полоть грядки по уши в жирной, влажной дышащей земле. 1976 год, Жан-Клод Эллена.
Vert des Bois от Tom Ford. Смолистые тополиные почки и свежий спил дерева, еще влажного от внутренних соков. Аромат растертого в пальцах листка оливкового дерева. Камфарность мастики. Легкая сладость белых цветов. Густая лесная тень, в глубине которой - тропинка в бесконечный лес, пронизанный лучами солнца. 2016 год, Оливье Гильотен.
И, наконец, наш Big Fuckin' Green Gun - Shi-so от Nomenclature. Яростная, грубая, высоковольтная зелень, которая ухитряется при этом быть удивительно натуральной и даже знакомой, хотя основная нота здесь - шисо, она же перилла, которая только начинает потихоньку проникать на нашу кулинарную территорию. Предельно свежий, мятно-пряный, горьковатый энерджайзер. 2017 год, Бертран Дюшофур.
Eau de Campagne от Sisley. При всём своём изяществе, пахнет невозможным среди снегов огородом, и это вам не бледная гидропоника. Сочная, терпкая, тёмно-зеленая бархатная помидорная листва и базилик, пронзительный лимон и трава заставляют рот наполниться слюной, и хочется бежать полоть грядки по уши в жирной, влажной дышащей земле. 1976 год, Жан-Клод Эллена.
Vert des Bois от Tom Ford. Смолистые тополиные почки и свежий спил дерева, еще влажного от внутренних соков. Аромат растертого в пальцах листка оливкового дерева. Камфарность мастики. Легкая сладость белых цветов. Густая лесная тень, в глубине которой - тропинка в бесконечный лес, пронизанный лучами солнца. 2016 год, Оливье Гильотен.
И, наконец, наш Big Fuckin' Green Gun - Shi-so от Nomenclature. Яростная, грубая, высоковольтная зелень, которая ухитряется при этом быть удивительно натуральной и даже знакомой, хотя основная нота здесь - шисо, она же перилла, которая только начинает потихоньку проникать на нашу кулинарную территорию. Предельно свежий, мятно-пряный, горьковатый энерджайзер. 2017 год, Бертран Дюшофур.
Click to view