Навахас
Вот это тема! Есть такой моллюск "наваха" (navaja):
Навахами таких называют в Испании, поскольку "наваха" это вообще традиционный испанский складной нож:
а моллюск "наваха" немного похож на лезвие, так что в других странах его называют "разор клам" (razor clam) - моллюск-лезвие и т.д.
Ну есть и есть, я его первый раз попробовал лет шесть назад, как только в Испанию перебрался: выглядит он странно, а на вкус вполне годный, хотя, возможно, и на любителя. Но сегодня мне впервые попалось на глаза видео о том, как их ловят. Оказалось очень забавно и немного жутковато: эта тварь сидит полностью под землёй на пляже, но если на отверстие в песке, через которое она дышит, насыпать соли, то она оттуда чуть-ли не выпрыгивает и её можно брать голыми руками, после чего она довольно мерзко на вид высовывается из раковины, пытаясь нащупать землю. На Youtube вообще полно таких видео, я вот несколько наглядных выбрал, приятного просмотра:
Навахами таких называют в Испании, поскольку "наваха" это вообще традиционный испанский складной нож:
а моллюск "наваха" немного похож на лезвие, так что в других странах его называют "разор клам" (razor clam) - моллюск-лезвие и т.д.
Ну есть и есть, я его первый раз попробовал лет шесть назад, как только в Испанию перебрался: выглядит он странно, а на вкус вполне годный, хотя, возможно, и на любителя. Но сегодня мне впервые попалось на глаза видео о том, как их ловят. Оказалось очень забавно и немного жутковато: эта тварь сидит полностью под землёй на пляже, но если на отверстие в песке, через которое она дышит, насыпать соли, то она оттуда чуть-ли не выпрыгивает и её можно брать голыми руками, после чего она довольно мерзко на вид высовывается из раковины, пытаясь нащупать землю. На Youtube вообще полно таких видео, я вот несколько наглядных выбрал, приятного просмотра:
Click to view