Кулинарный марафон: завтраки. День 7
Проверяю я утром почу в надежде, что увижу новое задание - не тут-то было
В последний день нам надо сделать завтрак самим. Т.к. большая часть завтраков была из серии “я его слепила из того, что было”, то я решила не нарушать концепт!
С пердыдущего дня у меня осталась нямка в виде киноа, была цукета (из которой я собиралась сделать оладушки). Также нашелся сыр в небольшом количестве. Я решила сделать оладушки по-новому
В итоге в ход пошли:
- цукета
- киноа
- сыр
- яйцо
- панировачные сухари (чтобы собрать лишнюю жидкость)
- укроп
- соль и перец
- оливковое масло
- греческий йогурт
Смешиваем цукету (предварительно натерев на крупной терке), киноа (отварена на воде), сыр (натерев на терке), яйцо (смотреть по количеству продуктов, мне хватило 1-го), немного панировачных сухарей (можно и без них) добавляем укроп соль и перец по вкусу. Обжариваем на оливковом масле как обычные оладушки. И подаем с греческим йогуртом или сметаной.
Приятного аппетита!
