Испанская паэлья
Попробовав раз - ем и сейчас))). Этот бесхитростный принцип подходит далеко не ко всем блюдам.
Что-то нравится, но не получается. Что-то получается, но не нравится.
Паэлья-такое блюдо, которое и нравится и получается...
Берем рис, приправы для паэльи, морепродукты-их предварительно быстренько отвариваем.
Потом всё на сковородку и до готовности риса. Сначала можно перемешивать, но ближе к готовности лучше оставить паэлью в покое. По вкусу такой способ приготовления практически идентичен тому что удалось попробовать в Испании.
Приятного аппетита!