Что-то ничего не успеваю :)
Но прогресс не дремлет! на пароме работает интернет, и я все же надеюсь удастся успеть поблагодарить, похвастаться, показать елочку и поучаствовать в раунде
gotovim_vmeste Начну с приятностей - перед самым новым годом получила два извещения с почты, правда на них почему-то написано было, что посылочки из Канады и Финляндии - я удивилась, ибо вроде нет у меня там друзей, но получив оказалось, что обе они из Испании - от Юли
cuinera_catala и от Маришки
lopito фотографировала правда в темноте и второпях
Юлечка, это был такой сюрприз приятный! я просто почти прыгала от радости на почте, когда заглянула! и как только ты угадала со ступкой! а турроном мы хрустели всю дорогу :))
наша елочка, игрушек у нас немного, зато было есть пара настоящих шишек :) а вот те замечательные золотые елочки приехали мне от Маришки (вместе с открытками и шоколадками, правда они не получились совсем)
ну и про новогодний стол. В этот раз все практически экспромтом, поскольку по магазинам мы не ходили специально - помните я писала про пушного зверька, так он не только на дорогах, но и в магазинах под праздники, да и с работы я притащилась только около восьми вечера, то обходились содержимым холодильника, да и много ли нам на троих для маленьких семейных посиделок надо!
Получился больше рыбный вариант, хотя немного мяса присутствовало:
- закусочные
тартики с вином и виноградом- авокадо с крем-чизом и лососем
- слоеные валованчики с икрой
- помидоры-моцарелла
- дыня с сырокопченой олениной, рукколой и грана падано
и горячие закуски
- чиабата с креветками и перцем
- краб кейки со свежим огурцом
на десерт было все же готово заранее - крем карамель - по варианту
Марины и на этот раз консистенция получилась отличная, проблем вытащить не было, штоллен - по ее же рецепту, и турроны от Юли!