Питаемся правильно!

Sep 07, 2010 12:26

Можно вести изнурительную борьбу с собственным телом за каждый грамм потерянного веса. Но лучше поступить по-женски - просто... обмануть свой организм. Небольшие хитрости простительны, если они позволяют без особых усилий сбросить несколько килограммов и чувствовать себя еще более активной, красивой и здоровой.
Что бы такое съесть для похудания?
• Завтрак обязателен! Плотный завтрак запускает дневной метаболизм, чем больше съедите утром, тем больше калорий сгорят за день. Сок, фрукты и хлопья с молоком, хлеб из муки грубого помола, йогурт уберегут от желания наесться до отвала вечером.
• Никакого фаст-фуда!!!
• Один-два фрукта или овоща при каждом приеме пищи дадут ощущение сытости и естественным образом сократят потребление калорий.
• "Перекусы" каждые 3-4 часа. Питайтесь регулярно и часто, с одинаковыми интервалами. Небольшие порции пищи помогут поддерживать уровень сахара в крови, что избавит вас от перепадов настроения и непреодолимых приступов голода. Дома и на работе всегда имейте под рукой "кладовочку" с апельсинами, яблоками, галетами и прочими низкокалорийными, но вкусными штучками. Главное - не тупое чувство насыщения, а радостное ощущение удовлетворения!
Как худеть, не мучая себя, любимую?
• Давайте себе поблажку. Но потом искупайте "грешки". Съев пирожок в офисном буфете, вечером откажитесь от чего-нибудь не менее калорийного, но не столь соблазнительного.
• "Закручивайте гайки" постепенно. Урезайте свой рацион на 100 калорий каждый день: замените дежурную шоколадку апельсином, пакетик чипсов - квашеной капустой. Рацион на 80% должен состоять из правильных продуктов, в пределах 20% позвольте себе расслабиться. НО: если «грешите», то не на ходу. Сервируйте красиво стол, достаньте парадную посуду, украсьте блюдо…
• Развлекайтесь. Каждый день пробуйте новое блюдо, и свежие вкусовые ощущения избавят вас от "диетической скуки" и унылого подозрения, что красота действительно требует жертв и эта жертва - вы... Тушеные овощи или куриная грудка воспринимаются по-разному в компании с манго, брусникой, киви и т.д.
• Запомните, без белка худеть нельзя, при нехватке белков в питании организм начинает запасать жиры.
• Первую половину дня старайтесь есть более калорийные продукты, углеводы - до 16 часов. Ужин - легкий белковый.
Как чувствовать себя всегда сытой?
• Ешьте медленнее. Телу требуется 20 минут, чтобы сигнал "я сыта" дошел от желудка до мозга. Горячая пища поглощается медленнее холодной. Прежде чем приняться за второе, выждите минут 15 - и вам понадобится вдвое меньшая порция, чтобы ощутить чувство сытости.
• Готовьте быстрее. Тогда вы не успеете сойти с ума от голода, ощущая запахи, доносящиеся из кухни. Используйте заранее почищенные или замороженные овощи. Никогда не ешьте на ходу, занимаясь чем-нибудь еще - уборкой, чтением и т.п.
• Как можно меньше пробуйте пищу во время приготовления.
• Чистите зубы чаще. Если во рту останется вкус пищи, тело будет "думать", что вы еще не насытились.
• Пейте воду - один стакан перед приемом пищи и по стакану каждые два часа в течение дня. Это заглушит чувство голода и избавит вас от вечерних атак аппетита. Начинайте утро со стакана горячее воды, это смоет слизь с пищевода.
Как уменьшить калорийность пищи, не лишая себя гастрономических радостей? Используйте:
• Специи. Порой за настоящий аппетит мы принимаем желание испытать острые вкусовые ощущения. Приправы помогут вам удовлетворить его. Сахар в десертах легко можно заменить на ваниль или корицу.
• Необработанные или минимально обработанные продукты. Хлеб из муки грубого помола вместо булок.
• Заменители сахара.
• Низкокалорийные "версии" знакомых продуктов. "Тощие" соусы вместо жирных (на масле, майонезе или сметане). Цыпленок будет не менее вкусен с горчицей или фруктовым/овощным соусом. И не ешьте шкурку с курицей - в ней все калории!
Как на глазок определить, не слишком ли велика порция и нет ли в ней чего лишнего?
• Полчашки риса - это размер вашего кулака.
• Две столовые ложки соуса "умещаются" в шарике для настольного тенниса.
• Объем 85 г мяса равен карточной колоде.
• 30 г сыра "укладываются" в спичечный коробок.
• Правильные пропорции питательных веществ - залог быстрого насыщения: 3/4 тарелки должны занимать овощи, зерновые, бобовые и фрукты, а 1/4 - нежирные белковые продукты. Избегайте диет, где упор делается на один вид продуктов.
• Не ешьте с общего блюда - трудно уследить, сколько вы съели.
Как обмануть аппетит при помощи тренировок?
• Никогда не отказывайтесь от упражнений только потому, что у вас нет времени выполнить комплекс целиком. Лучше хоть какая-нибудь нагрузка, чем никакой.
• Правильно составьте расписание. Если предстоит тяжелый рабочий день, начните его с тренировки. А если вы хотите подавить излишний аппетит перед ужином, то занимайтесь в 17-18 часов. Стресс и усталость снимет тренировка вечером, около 20 часов.
• Перенос основной нагрузки на большие мышцы нижней части тела (бедра, ягодицы) помогает сжечь максимум калорий. Полезны ходьба, бег, езда на велосипеде.
Как "усыпить" аппетит без тренировок?
• Рутинная работа по дому - аэробика, ведь при банальном мытье полов сжигается 250-400 калорий в час, глажении белья - 250, машинной стирке - 160, уборке постели - 210-240.
• Проходите пешком несколько остановок до работы, магазина и т.д. Совет всем известный, но почему-то ему мало кто следует...
• Лифт в вашей жизни должен стать понятием абстрактным. Везде, где можно, поднимайтесь и спускайтесь по лестницам. Это прекрасно заменит спеппер.
• Добавьте романтики. Заведите привычку любоваться панорамой города или закатом/восходом с высоких точек (холмов, башен, последнего этажа). Пусть любимый считает это вашим капризом. С одной стороны, свежая струя в отношениях, с другой фитнесс...
Как действительно избавиться от желания съесть лишний кусок?
• Вдохновляйтесь чужими успехами. Смогли другие - сможете и вы! Истории победы над собственным весом в журналах, чужая стройная талия - лучшая мотивация и источник вдохновения для вас.
• Одевайтесь модно и со вкусом. Внешний вид прибавит вам уверенности, и потребность в "утешении" едой отпадет. Это и стимул, чтобы следить за своей фигурой.
• Чаше хвастайтесь (шутка!). Но на самом деле полезно рассказывать друзьям о своих усилиях - вы получите моральную поддержку и уважение, а кроме того, волей-неволей придется воплощать сказанное в жизнь. Только ведите повествование о своих "подвигах" с юмором, без патетики - тогда тогда вы завоюете симпатии окружающих.
• Предположите, какие неудачи и срывы возможны, и заранее продумайте, как с ними справиться.
• Утешайте себя. Обращайтесь к себе исключительно в позитивном ключе: "Я сделала все, что могла - и даже более того". И "переверните страницу". Жизнь полна неожиданностей, и никто не в состоянии предусмотреть все заранее. Никогда не корите себя за провал, а ошибки воспринимайте как полезный урок. Тогда опять же гастрономическое утешение не понадобится.
Чтобы аппетит вас не перехитрил.
• Нельзя недооценивать коварство калорий. Изящная запятая из майонеза на вашем сандвиче каждый день... Через год эти 10 ежедневных калорий превратятся в полкило жира на талии.
• Не надейтесь "отработать" на тренировке все гастрономические излишества. Запишите, сколько калорий вы съели, а сколько сожгли - результаты будут неожиданными...
• Не голодайте: менее 1200 калорий в день опасны для здоровья.
• Реже взвешивайтесь: содержание воды в организме меняется в течение дня на 0,5-1 кг, а мышцы весят больше, чем жир.
• Смотритесь в зеркало: одежда - лучший индикатор успеха.
• Избегайте алкоголя - он усиливает аппетит и ослабляет волю.
• Не читайте меню - так легче избежать искушения. Смело глядя в глаза официанту, осведомитесь: "что у вас есть овощное-фруктовое?" - и заказывайте всякие салатики (только без майонеза). Тогда соблазнительная информация минует вас.
• Eсли уж очень хочется поесть вечером, то красиво накройте стол, поставьте свечи, приготовьте красивую посуду и оформите блюда как-нибудь необычно. А главное, съешьте все с удовольствием, стараясь почувствовать вкус каждого кусочка, и не в коем случае не укоряйте себя за съеденное!
Previous post Next post
Up