О пирогах и закусках
В моей кулинарной библиотеке пополнение - сразу две книги из серии «Ты классная хозяйка» от издательства Эксмо - «Осетинские, грузинские и татарские пироги» и «Праздничные закуски». Книги хороши, если бы нужно было выбрать лучшую, то выбрала бы… обе! :)))
«Осетинские, грузинские и татарские пироги» - в этой книге вы найдете 39 рецептов самых популярных пирогов грузинской, осетинской и татарской кухни.
С мясом, грибами, фасолью, сыром, творогом, зеленью, картофелем, а также с тыквой, зеленым горошком, рисом и для сладкоежек несколько сладких - с вишнями, творогом, орехами, сухофруктами.
Все рецепты в книге разделены на три раздела: «Осетинские пироги», «Грузинские пироги» и «Татарские пироги». Вначале каждого раздела рассказывается об особенностях данной выпечки, из какого теста выпекают, нюансы формовки пирогов, какие бывают варианты начинки, чем можно заменить традиционные продукты.
Еще пару страниц из книги:
«Праздничные закуски» - в этой книге каждый найдет что-то на свой вкус: мясные рулетики, тарталетки, канапе, маринованные овощи, фаршированные грибы, пирожки, сырное печенье и даже разные закуски к пиву!
Всего в книге 41 рецепт, 6 разделов: «мясные закуски», «закуски с рыбой и морепродуктами», «сырные и яичные закуски», «овощные и грибные закуски», «закусочная выпечка», «закуски к пиву».
Еще пару страниц из книги:
Обе книги отлично изданы, твердая обложка, рецепты с подробно расписанным процессом приготовления, с фотографиями готового блюда. Также в книгах есть развороты с блицрецептами, и рецепты с пошаговыми фото.
Книги отлично подойдут для начинающих хозяек, рецепты довольно просты в плане приготовления. Также заинтересуют и более опытных хозяек, которые ищут новые идеи для привычных рецептов. И, естественно, эти книги могут стать отличным подарком тем, кто любит готовить.
Книга «Осетинские, грузинские и татарские пироги» на сайте издательства Эксмо
Книга «Осетинские, грузинские и татарские пироги» на Озоне
Книга «Праздничные закуски» на сайте издательства Эксмо
Книга «Праздничные закуски» на Озоне
«Осетинские, грузинские и татарские пироги» - в этой книге вы найдете 39 рецептов самых популярных пирогов грузинской, осетинской и татарской кухни.
С мясом, грибами, фасолью, сыром, творогом, зеленью, картофелем, а также с тыквой, зеленым горошком, рисом и для сладкоежек несколько сладких - с вишнями, творогом, орехами, сухофруктами.
Все рецепты в книге разделены на три раздела: «Осетинские пироги», «Грузинские пироги» и «Татарские пироги». Вначале каждого раздела рассказывается об особенностях данной выпечки, из какого теста выпекают, нюансы формовки пирогов, какие бывают варианты начинки, чем можно заменить традиционные продукты.
Еще пару страниц из книги:
«Праздничные закуски» - в этой книге каждый найдет что-то на свой вкус: мясные рулетики, тарталетки, канапе, маринованные овощи, фаршированные грибы, пирожки, сырное печенье и даже разные закуски к пиву!
Всего в книге 41 рецепт, 6 разделов: «мясные закуски», «закуски с рыбой и морепродуктами», «сырные и яичные закуски», «овощные и грибные закуски», «закусочная выпечка», «закуски к пиву».
Еще пару страниц из книги:
Обе книги отлично изданы, твердая обложка, рецепты с подробно расписанным процессом приготовления, с фотографиями готового блюда. Также в книгах есть развороты с блицрецептами, и рецепты с пошаговыми фото.
Книги отлично подойдут для начинающих хозяек, рецепты довольно просты в плане приготовления. Также заинтересуют и более опытных хозяек, которые ищут новые идеи для привычных рецептов. И, естественно, эти книги могут стать отличным подарком тем, кто любит готовить.
Книга «Осетинские, грузинские и татарские пироги» на сайте издательства Эксмо
Книга «Осетинские, грузинские и татарские пироги» на Озоне
Книга «Праздничные закуски» на сайте издательства Эксмо
Книга «Праздничные закуски» на Озоне