Загадочное печенье
Это печенье для братьев наших меньших. :)) Оно придумалось, когда я размышляла что бы такого давать нашей собаке в качестве вкусного поощрения за правильно выполненные команды.
Тому, для кого это печенье предназначается оно очень нравится. Да и наши коты не против им полакомиться. :)
Напишу как его готовлю, вдруг кому-то пригодится.
Количество ингредиентов приблизительное.
Молотая сырая печень (250 г), 1 яйцо, тертая на мелкой терке сырая морковь, пол чашки творога - ложкой в миске все перемешиваю в однородную массу.
Добавляю пол чашки сухого молока + пакетик разрыхлителя, перемешиваю.
Потом небольшими порциями добавлю муку (кукурузная + пшеничная 2-го сорта) пока тесто станет не липким и из него можно будет слепить небольшие шарики.
Выпекаю при 180 градусах приблизительно минут 5-7.