Блюда из грибов
Чего только не готовят из грибов! Салаты, закуски, супы, горячие блюда, выпечка... грибы сушат, маринуют, солят и даже готовят из них варенье!
В книге «Блюда из грибов» нету экстравагантных рецептов, таких как варенье из грибов, но зато здесь вы найдете множество разнообразных повседневных и праздничных блюд из грибов, от закусок и салатов до выпечки и заготовок.
Теплый салат с лисичками, омлет с маслятами, грибная запеканка, зразы с грибами, курник с белыми грибами, пицца с шампиньонами, мешочки из теста фило с грибами, маринованные лисички, быстрые маринованные шампиньоны, сухая приправа из белых грибов… каждый найдет рецепт для себя.
Всего в книге около 40-ка рецептов, каждый с пошаговым описанием процесса приготовления, а некоторые еще и с пошаговыми фотографиями. Без диковинных ингредиентов. В начале книги - предисловие о пользе грибов, общие советы по их приготовлению, в конце книги - указатель по ингредиентам.
Книга отлично издана, твердая обложка, плотные страницы, интересное оформление. Книга понравится любителям грибов; а также тем, кому нравится готовить; и тем, кто ищет новые и интересные рецепты.
И еще несколько разворотов из книги:
Книга «Блюда из грибов» на сайте издательства Эксмо.
Книга «Блюда из грибов» на Озоне
В книге «Блюда из грибов» нету экстравагантных рецептов, таких как варенье из грибов, но зато здесь вы найдете множество разнообразных повседневных и праздничных блюд из грибов, от закусок и салатов до выпечки и заготовок.
Теплый салат с лисичками, омлет с маслятами, грибная запеканка, зразы с грибами, курник с белыми грибами, пицца с шампиньонами, мешочки из теста фило с грибами, маринованные лисички, быстрые маринованные шампиньоны, сухая приправа из белых грибов… каждый найдет рецепт для себя.
Всего в книге около 40-ка рецептов, каждый с пошаговым описанием процесса приготовления, а некоторые еще и с пошаговыми фотографиями. Без диковинных ингредиентов. В начале книги - предисловие о пользе грибов, общие советы по их приготовлению, в конце книги - указатель по ингредиентам.
Книга отлично издана, твердая обложка, плотные страницы, интересное оформление. Книга понравится любителям грибов; а также тем, кому нравится готовить; и тем, кто ищет новые и интересные рецепты.
И еще несколько разворотов из книги:
Книга «Блюда из грибов» на сайте издательства Эксмо.
Книга «Блюда из грибов» на Озоне