«Кухня нараспашку. Кулинарные идеи со всего света». Об этой книге много хорошего уже написано. И я не буду отрицать, она действительно, такая как о ней говорят и пишут. Красивое оформление, интересные истории, хорошие рецепты...
«В этой книге собраны лучшие рецепты Ольги Баклановой - известного блогера и телеведущей. Все, о чем Ольга пишет и рассказывает основано на личном опыте, приобретенном в поездках по всему миру. В книгу вошли блюда тех стран, где она сама побывала, из тех продуктов, которые держала в руках, и советы и рассказы тех людей, с которыми она знакома».
Качество и оформление. Издательство «МИФ» - этим все сказано. Все идеально оформлено, сверстано, гармонично подобран шрифт, цвет, размер. Формат - 84x108/16 мм. Объем 192 стр. Твердый переплет.
Рецепты весьма интересны, ингредиенты доступны, а приготовление не сложное. И то, что я уже опробовала, действительно получается вкусно. Хотя, от книги с таким названием я ждала чего-то более необычного. Блинчики, яичницу и овсяную кашу мы и сами умеем готовить.
Все рецепты разделены на пять глав с интересным названием:
Утреннее настроение (завтраки)
Обед у времени в плену (обеды)
Что под вечер на ум придет (ужины)
Сладкий миг во сне и наяву (сладкая выпечка и десерты)
Домашние прохладительные напитки
В конце книги имеется указатель, где все рецепты рассортированы по принадлежности к той или иной кухне.
На сайте
издательства "МИФ" вы можете посмотреть несколько разворотов книги, почитать главу "От автора", содержание и получить на е-мейл рецепты котлет из киноа, боботи и малайских сатеев.
Я не являюсь поклонницей Ольги Баклановой и не коллекционирую ее рецепты, да и до этого совсем не слышала о ней. Поэтому книга у меня не вызвала сильных эмоций и восторга. Да, хорошая, но если захотеть, можно найти к чему придраться. Уверенна, поклонники Ольги Баклановой однозначно сочтут книгу замечательной.
Купить
на Озоне книгу «Кухня нараспашку. Кулинарные идеи со всего света».