Продолжаем с детьми тестировать смеси от интернет-магазина "Домашний хлеб". В этот раз, путем тайного голосования, было решено опробовать мучную смесь «Блины» от С.Пудовъ.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар-песок, молоко сухое цельное, яичный порошок, разрыхлители, пищевая поваренная морская соль. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность (на 100 г. продукта): белки - 10,1 г, жиры - 2,0 г, углеводы - 69,8 г. энергетическая ценность - 337,2 ккал.
Вес упаковки: 500 г.
На 500 г смеси расходуется 800-900 мл воды.
Способ приготовления:
Смешать блинную смесь с водой комнатной температуры. Тщательно перемешать до получения однородной массы, без комочков. Рекомендуется добавить 3-4 ложки растительного масла.
Выпекать блины можно сразу после приготовления теста с обеих сторон до появления золотистой корочки на разогретой сковороде, смазанной маслом.
И так, было установлено, двое детей возрастом 5,5 и 7,5 лет могут напечь большую гору блинов из готовой смеси от С.Пудовъ. :))) Я всего-навсего отмерила воду, включила конфорку и показала как выпекать/переворачивать блины.
Блины получились вкусные, не рвались и дети с удовольствием скушали их на завтрак с вареньем.