Соленики

[bigmir81]

Соленики - закарпатская выпечка, соленые вафли. У каждой хозяйки есть свой самый-самый вкусный и тысячу раз проверенный, и естественно, истинно верный рецепт. :)) Кто-то добавляет в тесто твердый сыр, яйца, сметану, майонез, молоко, сливки, специи…. но, скажу вам по секрету, это не так уж и важно, тут главное небольшая форма и обязательно соленики

Comments

[nina_minina]

соленые вафли мне ещё не знакомы) интересно!
а в "готовим вместе" мне сказали, что в два ФМ нельзя. я тоже добавила рецепт им "к пивасику" и к Лиле...

[universal_inf]

И я впервые слышу :)

[oleg_24]

со сметаной норм.
ну или с пивом.

[universal_inf]

Сметана потом вся на боках откладывается. И пивом накрывается :)

[lifetastesgreat]

Какаяинтересная закуска! Смотрится великолепно!

[bigmir81]

Спасибо.

[agro_al]

Интересно, а в Закарпатье к чему подают соленые вафли? К супчику?

[bigmir81]

Нет, не к супчику! Отдельно, ну как хлебные палочки. Или на тарелке со сладкой выпечкой.

[zykerka_zuki]

ммм тмин придаёт такой чудесный вкус!

[bigmir81]

Очень люблю выпечку с тмином, она такая ароматная!

[marinarogacheva]

Надо попробовать. Только вафельницы у меня нет(((

[bigmir81]

Увы, тут нужна вафельница...

[marinarogacheva]

Жаль. Я только позавчера старую вафельницу выкинула на помойку.

[oleg_24]

эх...