Идеальные шашлыки

[biboroda]

Весна ассоциируется не только с солнцем и зеленой травой, но еще и с пикниками и выездами на природу. А какая посиделка на природе обходится без шашлыков? Пожалуй, никакая.

Comments

[evgenyart]

Объёмный пост - чудесная шпаргалка для дачников!
Вот, собираемся ехать с подругой. Купили мясо курицы и баранины - буду кулинарить))
Но у меня многолетний опыт жизни на Северном Кавказе, где имел парочку кафешек с шеф-поваром грузином. Грузина этого переманил из ресторана, которым владел мэр города. Лучший ресторан был. Этот грузин готовил чудесно, многому у него научился, однако ел он только мясо моего приготовления (ну это так, по скромничал о себе).
В семье мясом занимаюсь только я - такая уж завелась традиция))

[rider3099]

Такое разнообразие рецептов!

[nikolaeva_ira]

никогда и не предположила бы, что в чае тоже маринуют))

[laura_ya]

Надо бы мне забрать это к себе. У нас регулярные баталии на тему "ПРАВИЛЬНОГО!" шашлыка и маринада к нему. :))