Когда волшебная палочка - поварёшка
Чем ближе праздники, тем всё больше и больше разговоров о том, что приготовить для новогоднего стола. Особенно тяжело смотреть на фотографии всяческих яств, когда на часах 19.00 и, как бы, уже и не стоит думать о еде... Ты отходишь от компьютера, берёшь в руки первую попавшуюся книгу и начинаешь читать: "...- Ну-с, а закусить, душа моя Григорий Саввич, тоже нужно умеючи. Надо знать, чем закусывать. Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка. Съели вы ее кусочек с лучком и с горчичным соусом, сейчас же, благодетель мой, пока еще чувствуете в животе искры, кушайте икру саму по себе или, ежели желаете, с лимончиком, потом простой редьки с солью, потом опять селедки, но всего лучше, благодетель, рыжики соленые, ежели их изрезать мелко, как икру, и, понимаете ли, с луком, с прованским маслом... объедение! Но налимья печенка - это трагедия!.." (Антон Павлович жжот).
Отбрасываешь книгу как ядовитую змею, включаешь телевизор, лихорадочно переключая каналы и вот, наконец-то, не о еде! Старый добрый Гарри Поттер, волшебство, квиддич (о, спорт хорошо, это не о еде!), но что это?! В фильме, оказывается, тоже всё время едят! Перекусы в дорогу: бутерброды с солониной, лакричные волшебные палочки, шарики с клубничным муссом... Торжество в честь начала учебного года: ростбиф из свинины, сосиски в беконе, йоркширский пудинг, трайфл с клубникой... Чаепитие на краю леса: батские булочки, каменные кексы, запеканка с говядиной... А ещё - День смерти призрака (торт "Кровавый бархат" с кремом из серого вещества), Хэллоуин (тараканьи гроздья), День рождения кузена (бургеры) и много-много других дат, праздников, событий, на которых едят и едят!
Ну что же, раз эта тема никак не отпускает меня, то пусть не отпустит и вас :). Представляю потрясающую "Неофициальную кулинарную книгу Хогвартса", в которой вы найдёте и всё вышеперечисленное, и многое другое - всего 75 рецептов блюд по мотивам волшебного мира Гарри Поттера.
Спорт, говорите? Ну вот, пожалуйста - Ужин в честь чемпионата мира по квиддичу. Шёл уже четвёртый год, как Гарри, Гермиона и Рон учились в школе волшебников, а сейчас они расположились возле палаточного лагеря чемпионата, где наслаждались тёплым мясным пирогом, лёгким летним салатом и клубничным мороженым с кислинкой; всем тем, что пойдёт на пользу будущим чемпионам.[Рецепт тёплого мясного пирога]https://www.mann-ivanov-ferber.ru/assets/media/files-2/neoficialnaya-kulinarnaya-kniga-hogvartsa/Neoficialnaya-kulinarnaya-kniga-Hogwartsa_mail_stamped.pdf.
Вы узнаете, что ел Гарри в Хогвартсе в первый раз (ростбиф, жареные цыплята, свиные и телячьи отбивные, сосиски, бекон, стейк, жареная картошка, вареная картошка, картофель фри, йоркширский пудинг, горошек, морковка, подливка, кетчуп и мятные леденцы). Сможете сами приготовить знаменитое сливочное пиво из паба "Три метлы" (эль, имбирь, мускатный орех, молотая гвоздика, желтки, сахар, сливочное масло). Поймёте, чем отличается "пастуший пирог" от пирога с почками и картофельной запеканки с мясом...
В общем, друзья, раз уж забыли про голодание и диеты в честь праздников, то эта книга со сказочными рецептами будет отменным подарком как для самих себя, так и для тех, кому надоели обычные котлеты, а хочется попробовать, например, конфеты "Берти Боттс" со вкусом ушной серы (такого рецепта нет, но было бы очень интересно! :)).