Житейское...
Выполняю продовольственную программу по овощам, фруктам и ягодам. Стараюсь выполнять . нет не стараюсь, пытаюсь. Я без овощей, как лошадь без овса, а тут такое....
Вот и пришлось. Уже сделала банки с огурцами, с кабачковой приправой, подобная которой на украинском заводе почему-то называлась "Аджика по-грузински" и стоила чего-то рублей 70 за 200 грамм. У меня получилось вкуснее, не вру. Про огурцы напишу зимой, как удались.
Ну вареньев - это каждый год. Но этим летом ягод - тьма-тьмущая..
Крыжовник висит не тронутый еще, что с ним делать не имею понятия, хочу немного варенья и компот...
Красная смородина - аналогично. Про желе знаю, но возиться не хочется.... Кислятина она. Заморозили немного... Черную смородину определила, часть сварили, часть заморозили, даже водкой залила, остальную пристроила в хорошие руки.
Еще вишня соседская через забор свисает, думаю, моя она или его. Вишне бы не дала пропасть.
А главное...ну, конечно, яблоки!
К слову, эти польские яблоки из "Магнита" надоели уже. Вроде бы сладкие, крепкие, но надоели и подвалом отдают. Ну их...
Вот помню в детстве в "Орленке" я была два месяца, сентябрь и октябрь, так возили там нас в какой-то колхоз яблоки собирать. Вот это были яблоки! Я таких больше не ела, зеленые, твердые, но такие вкусные...
А сейчас своих полно, валяются кругом.. Варю компот на зиму и каждый день, сок, варенье, повидло, пеку пироги,, вот и сейчас кусок пирога в руке.
.Сушу, наконец. Специально сушилку купила. Дом яблоками пропах.
И это только еще одна яблоня - грушовка. А их еще четыре.. На подходе анис. Вернее, уже подошел. Чего еще делать, не знаю, те, кто на дороге живут, пытаются продавать...
А все-равно за черникой в лес хочется...
Читаю я все еще Грэма Грина "Комедианты" теперь. О чем? Ну конечно же... о чем же еще?
Вот:
"- Я вынужден заявить протест в Организации Объединенных Наций, - гордо заявил министр. - Не желаете ли сигару, мистер Смит? - Он протянул кожаный портсигар, и мистер Смит взял сигару. Я заметил на бумажной ленточке инициалы сеньора Пинеды.
- Протест? - спросил мистер Смит.
- Против налетов из Доминиканской Республики. Мятежников снабжают американским оружием. У нас есть доказательства.
- Какие доказательства?
- Мы захватили двоих пленных с револьверами американского образца.
- Но ведь их, к сожалению, можно купить в любом месте земного шара.
- Мне обещана поддержка Ганы. И я надеюсь, что другие афро азиатские страны..."
Вот и пришлось. Уже сделала банки с огурцами, с кабачковой приправой, подобная которой на украинском заводе почему-то называлась "Аджика по-грузински" и стоила чего-то рублей 70 за 200 грамм. У меня получилось вкуснее, не вру. Про огурцы напишу зимой, как удались.
Ну вареньев - это каждый год. Но этим летом ягод - тьма-тьмущая..
Крыжовник висит не тронутый еще, что с ним делать не имею понятия, хочу немного варенья и компот...
Красная смородина - аналогично. Про желе знаю, но возиться не хочется.... Кислятина она. Заморозили немного... Черную смородину определила, часть сварили, часть заморозили, даже водкой залила, остальную пристроила в хорошие руки.
Еще вишня соседская через забор свисает, думаю, моя она или его. Вишне бы не дала пропасть.
А главное...ну, конечно, яблоки!
К слову, эти польские яблоки из "Магнита" надоели уже. Вроде бы сладкие, крепкие, но надоели и подвалом отдают. Ну их...
Вот помню в детстве в "Орленке" я была два месяца, сентябрь и октябрь, так возили там нас в какой-то колхоз яблоки собирать. Вот это были яблоки! Я таких больше не ела, зеленые, твердые, но такие вкусные...
А сейчас своих полно, валяются кругом.. Варю компот на зиму и каждый день, сок, варенье, повидло, пеку пироги,, вот и сейчас кусок пирога в руке.
.Сушу, наконец. Специально сушилку купила. Дом яблоками пропах.
И это только еще одна яблоня - грушовка. А их еще четыре.. На подходе анис. Вернее, уже подошел. Чего еще делать, не знаю, те, кто на дороге живут, пытаются продавать...
А все-равно за черникой в лес хочется...
Читаю я все еще Грэма Грина "Комедианты" теперь. О чем? Ну конечно же... о чем же еще?
Вот:
"- Я вынужден заявить протест в Организации Объединенных Наций, - гордо заявил министр. - Не желаете ли сигару, мистер Смит? - Он протянул кожаный портсигар, и мистер Смит взял сигару. Я заметил на бумажной ленточке инициалы сеньора Пинеды.
- Протест? - спросил мистер Смит.
- Против налетов из Доминиканской Республики. Мятежников снабжают американским оружием. У нас есть доказательства.
- Какие доказательства?
- Мы захватили двоих пленных с револьверами американского образца.
- Но ведь их, к сожалению, можно купить в любом месте земного шара.
- Мне обещана поддержка Ганы. И я надеюсь, что другие афро азиатские страны..."