Опять про грибы и чесночник
Сегодня ходила за грибами. По-настоящему в первый раз. Погода наконец смилостивилась и позволила от души побродить по лесу.
Если август, каждый день льют дожди и достаточно тепло, значит наступило время грибов. Вон стоит красавец на высокой ножке. Издалека видно.
Но, к сожалению, пригоден только для того, чтобы быть фоткой. Червивый. Белых грибов много, на каждом шагу, но почти все червивые. Сначала срезала, но потом уже только любовалась.)
Вообще, это не удивительно. Наши бабушки говорили, что пока идут дожди с грозами, чистых белых не жди. Так и есть. И комаров еще в лесу полно.
Подберезовиков мало, подосиновиков не встретила вообще. Но почему-то встречаются чистые маслята, которые в моем лесу редкость.
С пластинчатыми получше. Стоят хорошие сыроежки, появляются волнушки, и лисички, конечно. Их очень много.
Но я что пишу-то. Еще много чесночника.) Вот он белеет. Видимо-невидимо.
Поближе.
Чесночник
Сорвала четыре штучки, положила в корзинку вместе с другими грибами. Даже не помялись. Упругий грибок.
Дома рассортировала кого куда. Лисички вымыла, потом ошпарила кипятком. И вдруг на кухне сильно запахло чесноком. Сначала удивилась, потом вспомнила, что чесночники к лисичкам положила. Нашла, и точно, аромат от них идет. Горячие очень сильно пахнут. Четырех штук на целую кухню хватило. Завтра положу их жариться с лисичками.)
