Про яйца

[bgv10]

На днях пожаловалась маме, что яйца дороги стали. Спрашивает, какая цена за десяток.

Отвечаю: за 100 рублей.

Она говорит: Хм. Сто рублей они должны были стоить лет двадцать назад.

Говорю: Ну не двадцать.

Она: Но десять точно.

Она бывший ветврач местной птицефермы. О том, что производство яиц убыточно для хозяйства, им все уши прожужжали.) 

Comments

[lesnyanka]

Сейчас все дорого.

[lytrumsalicaria]

В магазинах я сейчас редко бываю, надо глянуть. Мы все по 70 продаем, тому уж третий год...Правда сейчас курвицы после всех осенних пертурбаций ( загон-котельная-теплица-котельная) сбросили производство до 2-3 штук от десятка в день. Но это естественно, как бы я к ним не относился, а право на отдых признаю.

[bgv10]

У селян мы на еду давно покупаем по сто. Из магазина беру на переработку (выпечка и т. д.). Сейчас менее 90 р, кажется, не найти.

[lytrumsalicaria]

Надо проверить или близких озадачить.

[ewpati]

А кто им прожужжал все уши, кто эти люди? То есть яйцами нас кормят сугубо альтруисты. Работают только себе в убыток, сняв последнюю рубаху и портки. Да из таких людей рельсы делать можно!

[bgv10]

Есть многопрофильное с/х предприятие. У него есть экономический отдел. Он считает, что идет в +, что в -. Яйца в -. Поэтому птицеферма сократилась на половину.

[bgv10]

Почему совсем не закрылась? Видимо, что-то частично возмещается.

[ewpati]

Да понял я сразу всё. Ну такое начальство. Такие люди. Брехуны, воры и бездари.

[oldboar]

100 - это разве много? Это ж в пересчете на довоенные рубли - рублей 50?

[bgv10]

Дело не в том, много это или мало. Дело в том, что себестоимость яйца высокая. Но это, наверно, единственный продукт с ограниченным сроком годности. Его нельзя ни заморозить, ни законсервировать. Поэтому цена у него не намного превышает затраты.

[kosmonavtmic]

Ошибка. Заморозить или законсервировать - легко. Порошок или пастеризация.

[bgv10]

Яичный порошок это не яйцо. Консервированные и мороженные яйца не дешевле натуральных и этот продукт так же на любителя.

[boockman]

Убыточно? И сколько ж должны стоить яйца, чтоб не было убыточно? И кто их по такой цене брать будет?)))

[bgv10]

Цена на яйца, как никакой другой продукт, зависит от спроса. По какой будут брать, такая и будет. Не выше.

[boockman]

Вот именно)