Предновогоднее
Сестра дала задание: испечь пять бисквитных коржей. А я их сто лет не пекла. А когда пекла, последние не получались.
Но с тех пор заменила газовую духовку на электрическую. Сегодня потренировалась. Пекла в сковороде.
Результат:
Получился несмотря на небольшой сбой в технологии, что приятно удивило.
При изготовлении бисквитов никаким сбоям быть не положено, иначе результат будет несъедобным.
Буду еще тренироваться, купила форму. Когда набью руку, запишу рецепт.