Oct 08, 2004 16:04
"Они любили творог и длинные разговоры по телефону" - Тэффи, "Городок"
Творог настоящий в Париже можно купить в двух местах. На ферме de Viltain (недалеко от Bièvre, Saclaу и пр.), вообще место замечательное - там даже крыжовник есть! И клубнику можно собирать и есть сколько хочется, но уже не сейчас, наверно), в ихнем магазине, под названием fromage de vache.
И в югославском магазине около метро Château d'Eau, на маленькой поперечной уличке. Их там два, но это одно и то же. Там он называется fromage blanc non salé (потому что есть и salé, кому надо. Мне вот не надо). Там же продается хрен ( на банке надпись: HREN) настоящий, в смысле не слабенькая французская гадость, и дешевое очень вкусное белое румынское вино Muscat Ottonel (брать только румынское! Потому что есть и югославское под тем же названием!). Это сухой мускат, как это ни странно звучит.
Франция,
творог