Рецепты новогодних блюд

[bezea]

Салаты

http://sonulya.livejournal.com/84891.html

http://sonulya.livejournal.com/54122.html

http://sonulya.livejournal.com/32687.html

http://sonulya.livejournal.com/201421.html

http://polemika.livejournal.com/15444.html

http://polemika.livejournal.com/13628.html - делали с Халуми

рецепт салата с языком и грибами. Взяла откуда-то. Из Лейдис вроде.

отваренный язык режется соломкой
шампиньоны поджариваются с луком
делается омлет и нарезается полосками
заправка: легкий майонез, немного чеснока, можно зелень по вкусу (а можно омлет уже с зеленью поджарить), приправы по вкусу. типа того.
а, горчицы в заправку неплохо добавить

Десерт


Яблоки почистить от шкурки, вырезать середину. Отварить с кинамоном, медом и сахаром до половины готовности.
Завернуть в тесто Фило, смазать растопленным сливочным маслом.
Запекать при темп. 180Ц около 15 минут, пока не станет золотистого цвета .

Подавать с шариком ванильного мороженного и полить сверху растопленным шоколадом.