Feb 26, 2010 20:58
Кто со мной хоть немного знаком, скорее всего знают, что от природы я не наделен никакими особыми кулинарными способностями и талантами, более того, доводилось слышать резкие высказывания со стороны на этот счет )
Обычно, когда во мне просыпается тяга к кулинарии, я не захожу дальше приготовления жареной картошки или, скажем, пельменей. Сегодня другой случай )
Итак, представляю вашему вниманию салат "Свежий. Любительский."
Название "хозяюшка", как будто бы родное, мне нравится меньше))
Ингредиенты:
1) корень сельдерея( очень подозрительная штука, внешне напоминает..ничего не напоминает. Достаточно того что внешний вид эта штука не внушает. Я два раза из очереди на кассе отлучался, терзаясь сомнениями тот ли сельдерей я нашел, и вновь пересматривал витрину магазина))
2)банка кукурузы
3)яйца(4шт)
4)ветчина(200гр)
5)яблоко(3шт)
6)майонез
В общем-то, все как обычно. На подозрения наводит только сморщенный корень сельдерея. Но, как потом выяснилось, он тоже не представляет никакой опасности.
Как готовить:
Сельдерей чистим ножом, как картошку, затем трем на крупной терке.
Чистим от кожуры яблоки, режем на не слишком крупные кубики. В пропорции, яблок должно получиться столько же, сколько и сельдерея. У меня получилось три средних яблока на половину корня сельдерея.
Мелкими полосками нарезаем ветчину, туда же крошим яйца, высыпаем кукурузу и добавляем майонез по вкусу.
По-моему все :))
Об итогах мне судить трудно, я как всяческий отец буду любить свое дитя каким бы оно ни было)) Но по-моему салат получился вкусным и легким(даже летним, я бы еще сказал) Так что могу порекомендовать с чистой совестью.
такие дела.Учимся готовить))
вкусно,
еда,
кулинария